punaviinisiirappia

Jo edellisessä postauksessa mainittu punaviinisiirappi on myös kiva ja monikäyttöinen lahja herkkusuulle! Tässä vielä resepti uudestaan.


punaviinisiirappi

1dl maustettua punaviintä (päärynöiden keittämisestä)
1dl sokeria

Sekoita aineet. Anna kuplia miedolla lämmöllä n. 15 minuuttia, kunnes seos sakenee.

Tänään käytin sitä salaatinkastikkeena juustoisessa salaatissa, sopi hyvin.

wasabirucolaa
romaine salaattia
kevätsipulia
comtea
gruyèreä
portobellosieni
pekonia
ananaskirsikoita
punaviinisiirappia