marjainen jogurttikakku

vadelma & boysenmarja jogurttikakku

500g turkkilaista jogurttia
yhden limen mehu
6 liivatetta
1dl tomusokeria
jäisiä vadelmia ja boysenmarjoja

Turvota liivatteet ja liuota ne kuumennettuun limemehuun. Sekoita seos jogurttiin ja lisää sokeri. Kaada 2/3 seoksesta irtopohjavuokaan. Lisää jäiset marjat ja kaada loput seoksesta päälle. Anna jähmettyä noin tunti.

 
päällinen

150g marjoja
1 dl turkkilaista jogurttia
limemehua
3 liivatetta
tomusokeria

Kun jogurttikerros on jähmettynyt, valmista marjapäällinen. Soseuta marjat ja lisää jogurtti sekä sokeri. Lisää limemehuun liuotetut liivatteet. Kaada seos jogurttikerroksen päälle. Anna jähmettyä jääkaapissa vielä noin tunti.

Koristele marjoilla ja tomusokerilla.